Der Frühling ist in unserem Quartiergarten angekommen!

Die Beete sind vorbereitet, alles ist grün und blüht, Insekten, Eidechsen, Vögel und unzählige andere Tiere sind wieder aktiv – und natürlich auch wir Gärtnerinnen und Gärtner. Nachfolgend findest du aktuelle Infos aus unserem Garten und ein leckeres Rezept von der Kücheninsel 

Wir freuen uns über Ideen und Anregungen: info@quartiergarten-hard.ch

Bettina, Christine, Claudia, David, Jesús und Margret
Vorstand Verein Quartiergarten Hard

Nächste Termine

  • 28.04. | 18:00 Nutzgartensitzung
  • 30.04. | 14:45 Präsentation der ersten Entwürfe für die Pergola (ETH Höngg)
  • 09.05. | 09:00 Gemeinsamer Aktionstag

alle Termine findest du unter https://quartiergarten-hard.ch/termine/
Gibt’s neue Termine für den Kalender? Bitte Christine melden – Danke!

Informationen des Vorstands

Mitgliederliste nicht mehr online
Wir haben die Liste deaktiviert, weil der Zugriff mit einem gemeinsamen Passwort für dies sensiblen Informationen (Namen, Telefonnummern, Emails) zu wenig gut geschützt ist. Jetzt suchen wir nach einer Lösung, wie wir die Kontaktdaten aller Mitglieder auf eine sichere Art wieder zur Verfügung stellen können. Gute Ideen sind willkommen!

Portrait unseres Quartiergartens im Magazin ‚Schweizer Garten‘
Am 24.4. erscheint die neue Ausgabe des Schweizer Garten mit einem sehr schönen Portrait unseres Quartiergartens. Susanne, Christine und Theo haben vor gut einem Jahr die Journalistin durch unseren Garten geführt und erklärt, wie das Gärtnern in unserem Gemeinschaftsgarten funktioniert. Daraus ist ein toller Artikel mit schönen Fotos entstanden. Im Blockhaus liegen Ansichtsexemplare. Bitte nicht mitnehmen!

 

Susanne auf dem Cover von ‚Schweizer Garten‘ 🙂

 

 

 

Projekt zur Aufwertung des Eingangsbereichs wird durchgeführt!
Wir haben gute Neuigkeiten: Wir können die Aufwertung im Eingangsbereich umsetzen! Grün Stadt Zürich und die Binding-Stiftung haben das Projekt als unterstützungswürdig befunden. Für unseren Verein entstehen somit keine Kosten. Die Arbeiten finden in der Woche 23 ab Montag, 1. Juni statt. Details findest du in der Projektbeschreibung

NahReisen besucht den Quartiergarten
NahReisen.ch ist eine Veranstaltungsreihe zur Entdeckung der Natur- und Kulturschätze in der Umgebung von Zürich, finanziert und unterstützt durch Migros-Kulturprozent Zürich und Grün Stadt Zürich. Am 29.5. und am 24.8. stehen Besuche im Quartiergarten Hard auf dem Programm. Hier geht’s zur Exkursionsbeschreibung von NahReisen

Update Pergola Projekt
Am 2.4. haben die Studierenden unseren Garten besucht und mit anwesenden Gärtner:innen gesprochen. Jetzt entwickeln sie in Gruppen verschiedene Entwürfe für unsere künftige Pergola. Am 30.4. werden die ersten Entwürfe an der ETH Hönggerberg präsentiert. Eine Delegation unseres Vereins wird vor Ort sein und Feedback geben. Danach können die Studierenden ihre Entwürfe bis zur finalen Präsentation am 21.5. überarbeiten. Details findest du in der Projektbeschreibung

Die Studierenden besichtigen das Gartenareal.

Informationen der Gartengruppen

Nutzgartensitzung
Die zweite Nutzgartensitzung 2026 findet am 28.4. um 18:00 auf der Werkzeugperola statt (immer am letzten Dienstag des Monats). Protokolle der  Nutzgartensitzungen sind auf unserer Website zu finden: https://quartiergarten-hard.ch/gartengruppen/

Reparatur Werkzeug-Schrank
An einem Werkzeugschrank ist der Schliessmechanismus defekt. Die Reparatur wurde bei Grün Stadt Zürich in Auftrag gegeben. In der Zwischenzeit wird der Schrank mit einer Kette und einem Zahlenschloss gesichert. Die Zahlenkombination wird im Kasten schräg gegenüber (mit den Gartenhandschuhen) angeklebt.
Martin für die Werkzeugpergolagruppe

Ökologische Aufwertungen im Heckenbereich
Die Gärtner haben im Auftrag der Stadt anfangs Jahr im hinteren Bereich des Gartens an mehreren Stellen im Heckensaum eine Initialpflanzung mit verschiedenen mehrjährigen Stauden vorgenommen, um hier die Artenvielfalt zu erhöhen. Das Ziel ist, das sich diese Pflanzen selber vermehren und schliesslich im ganzen Saum ansiedeln.
Claudia für die Naturgartengruppe / Ruhezone

Weitere Informationen

Gemeinsame Aktionstage 2026
Die “Ämtligruppe Aktionstage” plant für diese Saison 4 Aktionstage:

  • Sa, 9. Mai
  • So, 14. Juni
  • Sa, 22. August
  • Sa, 12. September
    → Jeweils von 9:00 bis 14:00 Uhr, den letzten Aktionstag im September lassen wir mit einem gemeinsamen Grill ausklingen.

Im Mittelpunkt der Aktionstage stehen die gemeinsamen Arbeiten, welche im Garten anstehen: Pflege der Wege, Rasen mähen, jäten, reparieren, aufräumen, entsorgen, etc… Am Aktionstag wird von der Ämtligruppe eine Tagesverantwortliche anwesend sein, die die Koordination übernimmt. Zu Beginn des Tages besprechen wir gemeinsam die Arbeiten und verteilen die Aufgaben. Wir verzichten dieses Jahr auf die online ToDo-Liste.

Falls in einer Gruppe spezifische Arbeiten anstehen (zBsp Beeren, Eingang, Werkzeugpergola, Tunnel, etc..), ist es wünschenswert, dass eine Person der zuständigen Gruppe vor Ort ist.

Wir freuen uns auf eine aktive Saison und auf vier volle Aktionstage
Silvia, Christine und Olivia

Invasive Neozoten in Gärten im Kanton und in der Stadt Zürich
Regelmässig wird in der Presse vor der Asiatischen Hornisse (Vespa velutina) und dem Japankäfer (Popillia japonica) gewarnt. Wir sind bis heute nicht davon betroffen. Im Schaukasten am Blockhaus hängt ein Informationsblatt von Martin.

Neue Mitglieder

Die Teilnehmenden der letzten drei Gartenrundgänge

Kücheninsel Nr. 17: Rüebli Tarte Tatin

Bis die ersten zarten Blätter vom Garten auf den Tisch kommen dauert es noch etwas. Die Warterei verkürzen wir uns mit diesem feinen Insta-Rezept von «thestrongcook»: wir verwandeln unsere im Kühlschrank dahinvegetierenden Rüebli in eine Köstlichkeit. Es braucht etwas Mut und Gelassenheit, wirklich schwierig ist das Rezept nicht!

Zutaten:
15 mittlere Rüebli
etwas Olivenöl
ein paar Zweige frischerThymian
3 TL Honig
1.5 TL Apfelessig
3 TL Butter
1 runder ausgewallter Blätterteig
Schwarzer Pfeffer, Meersalz

Ofen auf 240 Grad Mittelhitze aufheizen und wenn der Ofen heiss ist für 5 Minuten ein Blech reinschieben. In der Zwischenzeit die Rüebli schälen und der Länge nach halbieren. Blech aus dem Ofen nehmen, etwas Olivenöl draufgeben und verteilen, dann die Rüebli mit der Schnittseite nach unten aufs Blech legen, etwas Salz darüberstreuen. Für 10 Minuten in den Ofen schieben, die Rüebli vorsichtig drehen und nochmals 5-10 Minuten weiterbacken, bis sie schön geröstet aber noch bissfest sind. Aus dem Ofen nehmen und etwas auskühlen lassen. Hitze des Ofens auf 220 Grad runterdrehen.

In einer kleinen Pfanne den Honig mit dem Apfelessig auf mittlerer Hitze karamellisieren lassen. Nicht umrühren, allenfalls leicht die Pfanne drehen. Sobald die Masse hellbraun wird und die meiste Flüssigkeit verdampft ist die Hitze runterdrehen und die Butter dazugeben. Bei leichter Hitze 90 Sekunden bis 2 Minuten rühren. Die sirupartige Masse in ein rundes Blech geben und gleichmässig verteilen, Thymianblättchen darüber geben. Nun die Rüebli mit der Schnittfläche nach unten eng aneinander aufs Blech geben und gut andrücken, etwas frisch gemahlener Pfeffer und Meersalz darüberstreuen.

Nun den Blätterteig vorsichtig über das Blech legen, an den Rändern gut andrücken und mit der Gabel einstechen. Im Ofen bei 220 Grad 25-30 Minuten goldbraun backen. 10 Minuten auskühlen lassen und dann mutig auf eine Platte stürzen.

Lauwarm servieren, dazu passt ein grüner Salat und Geissen- oder Schafkäse. En Guete!

Anregungen und Fragen wie immer an Bettina.