Aktuelle Informationen aus dem Garten
Aktuelle Informationen zum Garten und zum Verein.
Wichtige Mitteilung zu den Kontaktinformationen / Datenschutz
Wir erinnern daran, dass die privaten Kontaktinformationen unserer Vereinsmitglieder ausschliesslich für die Kommunikation von den Verein betreffende Informationen verwendet werden darf.
Der Emailverteiler an mehrere oder alle Mitglieder darf nur vom Vorstand und den Ansprechpersonen der Gartengruppen für die vereinsinterne Kommunikation zu folgenden Themen verwendet werden:
- Planung, Organisation und Durchführung von Vereinsanlässen und Aktivitäten von Gartengruppen.
- Informationen die Pflege von Pflanzen und Tieren sowie die Nutzung der Infrastruktur im Garten betreffend.
Es ist wichtig, dass wir mit diesen privaten Informationen im Sinne des Datenschutzes verantwortungsvoll umgehen. Bei Missachtung dieser Abmachung erfolgt eine Verwarnung durch den Vorstand. Bei wiederholter Missachtung wird das Mitglied vom Verein ausgeschlossen.
Wir machen unser eigenes Sauerkraut!
am Samstag 6.11.2021 von 13.30 bis 17 Uhr machen wir Sauerkraut. Wir treffen uns im Gartenhaus und bringen mit:
- eine grosse Schüssel
- grössere Gläser mit Schraubverschluss, die Oeffnung sollte so gross sein, dass man mit der Faust das Kraut zusammen drücken kann. Die Gläser vorher mit kochendem Wasser ausspülen.
- Salz und weitere Gewürze, wenn gewünscht
- eine elektronische Küchenwaage (wenn vorhanden)
Hier noch das Rezept von Alex
- Krautkopf putzen, Strunk entfernen, fein hobeln und in die Schüssel geben
- pro kg Kraut 15 -17g Salz beigeben
- zusammen stampfen oder kneten, bis ordentlich Saft austritt
- das Kraut in die Gläser füllen, fest zusammendrücken, bis 2 cm unter Rand. Mit Kohlblättern zudecken mit dem Saft und evtl. noch etwas Salzwasser auffüllen
- Deckel drauf und in der Wohnung 3-6 Tage stehen lassen, (auf einem Teller), bis die Gärung in Gang kommt. Es entstehen Bläschen.
- danach ab in den Keller. Nach 3-6 Wochen ist das Sauerkraut fertig und lange haltbar.
Herzlich grüsst Euch Margret
Langbeete Planungssitzung
Alle aktiven VQGH-Mitglieder, die wie bisher oder die neu in den Langbeeten mitgärtnern wollen laden wir zu diesem wichtigen Meeting ein.
Die Sitzung findet am Freitag, 12. Nov. 2021, von 18 bis ca. 20 Uhr in der Aula der Sporthalle Hardau (Bullingerstrasse 80) statt. Bitte beachtet die Sportamt/Corona-Massnahmen (3-G-Zertifikat) und bringt eigenes Schreibzeug mit.
Programm
- Allg. Orientierung, Unterlagen
- Präsentation neue Gemüsepläne 2022 für alle Langbeete
- Eintrag aller neuen und bisherigen Mitgärtnerinnen in den Langbeeten, Teams, Ansprechpersonen etc.
- Tipps how to do; Tabellen, Bücher etc.
Bitte tragt euch dieses Datum ein oder schickt eine Stellvertretung).
Kommt zahlreich – wir freuen uns!
Herzl. Susanne, Theo (Ansprechpersonen Langbeete)
GF Planungssitzung 2022
Die GF-Gruppe (GF = Gertrud Franck) verteilt jeweils Anfang Januar ihre Beete. Ein Beet ist 7 m lang, es wird jeweils im Frühling und im Sommer eine Kultur pro Reihe angepflanzt, diese Kulturen folgen in einer definierten Abfolge. Man kann eines oder mehrere Beete übernehmen. Gemulcht wird jeweils im Team im 2-Wochen-Rhythmus (3–4 Einsätze pro Saison).
Das Treffen findet am Mittwoch, 12. Januar 2022 um 19 Uhr per Zoom statt. Alle interessierten Gartenmitglieder sind herzlich eingeladen. Dies ist eine sehr gute Gelegenheit, um sich aktiv am Garten zu beteiligen inkl. Gruppenanschluss!
Crowdfunding für das neue Hühnergehege
WOW! Unser Crowdfunding-Projekt für das neue Hühnergehege auf der Plattform wemakeit läuft super! Nach gut einer Woche haben wir das gesetzte Finanzierungsziel bereits erreicht. Wir haben fleissig dafür geworben und viele Unterstützer:innen gewonnen. Danke für eure Hilfe!
Nun können wir ein neues Finanzierungsziel anstreben. In den News auf der Projektseite findet ihr mehr Infos dazu. Bis zum 18. November können wir noch crowdfunden und das Loch in der Kasse weiter verkleinern. Super wäre es, wenn ihr das Projekt weiterhin in eurem Netzwerk verbreitet. Vielleicht kennt ihr noch weitere Leute, die Hühner mögen und die sich eine der Belohnungen sichern möchten.
Die Hühnergruppe dankt euch für eure Unterstützung!
Neuinstallationen im bei der Werkzeugpergola
Auf Initiative von Barbara wurden bei der Werkzeugpergola die zwei alten und teilweise undichten Regentonnen durch zwei neue ersetzt, die Sitzbank hat ein neues Polster einen schönen Wetterschutz erhalten. Herzlichen Dank!
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