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November-Pizza am Nachmittag

Herzlichen Dank in die Küche und die Backstube!

Probelauf geglückt: Erste Pizza hat vielen geschmeckt!

Via 100-days.net den Bau des neuen Pizzaofens im Quartiergarten Hard unterstützen!

Nach dem Abschluss des Projektes „Pizzaofen Gemeinschaftsgarten Kronenwiese“, haben wir grosse Freude auf dem Areal des Quartiergarten HARD ein neues Pizzaofen-Projekt starten zu dürfen.
Der einfache Aufbau des Ofens besteht aus einem Sockel aus Bruchsteinen, einer Lehmkuppel und einer Überdachung aus selbst hergestellten Lärchenschindeln. Der Bau hat bereits begonnen (siehe http://quartiergarten-hard.ch). Die GemeinschaftsgärtnerInnen unterstützen uns beim Bau tatkräftig. Leider fehlt es uns noch an Moneten für das Baumaterial. Sand, Lehm, Kies, Holz für die Bedachung, Werkzeuge und Kosten für deren Transport gehen leider schnell ins Geld.
Pizzabäcker kann später jeder werden. Wir werden im nächsten Frühling in das Pizzabacken einführen.
Wie wir auf der Kronenwiese erfahren durften, hat sich der Pizzaofen schnell zu einem Treffpunkt für gross und klein entwickelt. Wir und der Quartiergarten HARD würden uns sehr freuen, wenn wir bald auch eine Pizza gemeinschaftlich backen und schlemmen könnten!

Hier könnt ihr mitmachen!